【節日 x 美食】Halloween sushi 萬聖節生魚片|TDRwatch

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南瓜壽司

 

 

【節日x美食】Halloween sushi

南瓜,是萬聖節不可或缺的物品,而來自日本東京的BraLady女士。
平時在網路平台發表自己的廚藝影片,內容也十分貼心的附上英文教學。

這次她將日本最著名的代表性食物-壽司,做成了南瓜的樣貌。
將醋飯拌勻後,利用保鮮膜輔助將醋飯捏成圓形,再用生魚片包裹著整個飯團,
並將一片片的海苔剪成南瓜上招牌的笑容,最後放上花椰菜的柄當作南瓜梗,一顆顆可愛的南瓜壽司就完成了!
對於不敢吃南瓜或者買不到南瓜來為節日慶祝的人,這樣的作法也是另一種方式。
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(原撰文:ZiFeng,Jack Liao2016.11.28審編。資料 / 照片來源:Youtube。網頁資料版權所有,未經許可請勿抄襲;歡迎分享轉載文章,並附上出處與網址。內容如有指正,敬請來信告知,我們將不勝感激,E-mail: service@tiandiren.tw)

 

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