【餐廳 x 設計】波蘭 LANGE & LANGE 精緻壽司料理|TDRwatch

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【餐廳x設計】波蘭 LANGE & LANGE 精緻壽司料理

來自波蘭華沙的設計團隊 LANGE & LANGE ,為當地的日本餐廳 TEMΛRI 設計一組事業企別。以日本傳統家紋為 logo 的主要設計元素,並走高質感路線,以白色、金色為主題來提升精緻感,拋棄過往我們對於日本壽司的印象,定位採用高規格方式呈現。

日本壽司既可以作為小吃也可以作正餐,配料可以是生的、也可以是熟的,又或者是醃過的。視乎配料的不同,不同壽司的價格、檔次差距甚大。

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LANGE & LANGE

日本壽司 wiki