近年台北興起一股「復古台味」，紛紛於各大品牌崛起，無論是台北在地餐飲品牌貓下去，近期更吸引遠從高雄而來茶飲品牌永心鳳茶 團隊，北上進軍餐飲市場！永心鳳茶 品牌團隊以秉持台灣奉茶傳統精神，主要永心鳳茶 團隊成功將在地特色茶飲Ｘ台味十足家常味餐點Mix結合，永心鳳茶 團隊為此用心打造舒適品茗用餐空間，顛覆前所未有「以茶代酒」全新風格！
▶ 《心潮飯店 Sinchao Rice Shoppe》｜永心鳳茶 團隊最新力作，找來台南高人氣酒吧「TCRC前科累累俱樂部」設計酒單
《心潮飯店 Sinchao Rice Shoppe》－是永心鳳茶 團隊旗下成立第二個餐飲品牌，同時是永心鳳茶 團隊插旗駐留台北開展第三間門市。《心潮飯店 Sinchao Rice Shoppe》也是永心鳳茶 團隊策劃耗費兩年時間，為此與既有永心鳳茶 餐飲品牌特別區隔；永心鳳茶 團隊特此找來高雄餐飲品牌「老新台菜」攜手合作規劃店內台菜、炒飯等所有餐點，聯合鉅獻成立史上最潮復古《心潮飯店 Sinchao Rice Shoppe》！
▶ 《心潮飯店 Sinchao Rice Shoppe》｜永心鳳茶 團隊精心策劃，將現場店內招牌以霓虹效果呈現台味復古
由此看出永心鳳茶 團隊堅持每一道餐點規劃菜色用心。然而店內調酒酒單也不容馬虎，榮重特別邀請到入圍亞洲前五十大酒吧，位在台南高人氣酒吧「TCRC前科累累俱樂部」設計酒單。「TCRC前科累累俱樂部」相當用心設計，同時符合永心鳳茶 團隊「復古台味」調酒精隨。
▶ 《心潮飯店 Sinchao Rice Shoppe》｜永心鳳茶 團隊耗時企劃兩年，與高雄餐飲品牌「老新台菜」攜手合作規劃店內所有餐點
《心潮飯店 Sinchao Rice Shoppe》正式於2019年聖誕平安夜於正式開幕，開幕當日特此邀請「TCRC前科累累俱樂部」專業團隊北上客座，為每一位前往《心潮飯店 Sinchao Rice Shoppe》顧客，精心調配專屬調酒。永心鳳茶 團隊，更是選定入駐台北首家永心鳳茶 為信義區百貨區域據點，座落微風信義百貨展開《心潮飯店 Sinchao Rice Shoppe》榮重正式開幕。準備2020跨年聚餐好去處，不妨與三五好友一起前往位於微風信義台茶沙龍「永心鳳茶 」及台菜餐酒《心潮飯店 Sinchao Rice Shoppe》體驗前所未有新「潮流台味」！
▶ 《永心鳳茶 Yonshin Tea & Cake Selection Bar》｜永心鳳茶 座落台北微風信義首家代表店
▶ 永心鳳茶 團隊旗下品牌資訊
1.微風信義二樓－台茶沙龍《永心鳳茶 Yonshin Tea & Cake Selection Bar》
2.微風信義三樓－台菜餐酒《心潮飯店 Sinchao Rice Shoppe》
（影片來源：心潮飯店。2019.12審編。資料 / 照片來源： 心潮飯店。網頁資料版權所有，未經許可請勿抄襲；歡迎分享轉載文章，並附上出處與網址。內容如有指正，敬請來信告知，我們將不勝感激，E-mail: service@tiandiren.tw）
＞＞＞延伸閱讀：【跨界x人物】：妙手回春的 LEGO 樂高醫生｜TDRwatch
＞＞＞延伸閱讀：【空間x展覽】齊柏林 《見山》特展｜TDRwatch
＞＞＞延伸閱讀：【旅行x體驗】《星宇航空 》全新打造五感體驗｜TDRwatch
我們是誰？
天地人文創旗下天地人學堂，每年超過400堂課程，為PMI®
