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星期六, 12 月 5, 2020

【嘉義文創X迪化207】瞭解台灣百年文化_食涼-夏天的滋味特展|TDRwatch

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【嘉義文創X迪化207】瞭解台灣百年的食涼文化_食涼-夏天的滋味特展|TDRwatch

在早期沒有冷氣的時代,當時還很年輕的阿祖、阿公、阿嬤們,是透過何種方式在嚴酷的暑夏中務農活動呢?
自日治時期開始,測候所(現為氣象局)會記錄台灣溫度的變化,同時在報紙當中會介紹各種避暑方式,這次藉由本展覽引導大家從百年前的台灣夏日說起,透過台灣寶島的在地退火方法,讓你重溫古早味的涼夏!!


展覽展期橫跨農曆春節、四月春假、六月端午至暑假…等重大節慶,一共分為八個展區分別為:來喝涼茶及涼水、台灣夏天有到底多熱、沒有冷氣的日子怎麼過、台灣冰品總類、冰的配料、家裡夏日冰箱、迪化街食涼地圖以及古早味食涼老店。


介紹的時間軸從1897年至今,跨越百年的台灣食涼歷史,此外在展場中更有難得一見的1940年古味賣冰車以及豆花攤,另有盛行於1950年,現已消失的台灣在地廠牌汽水,如双富、七星、双喜、榮冠、七美、仙桃、仙露、白梅、泉興、白菊…等,除此之外,還有難得一見近百年的搖搖冰木桶,透過展示與實品讓大家瞭解台灣百年來的食涼文化。

食涼-夏天的滋味特展
日期: 2020-01-18(六)-2020-08-30(日) 除夕、每周一休園
時間: 10:00~18:00
地點: Q棟高梁酒第一工作廠
收費: 免費
主辦單位: 嘉義文創園區X迪化207博物館

(2020.04審編。照片資料來源:嘉義文創  。網頁資料版權所有,未經許可請勿抄襲;歡迎分享轉載文章,並附上出處與網址。內容如有指正,敬請來信告知,我們將不勝感激,E-mail: [email protected]

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