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星期六, 9 月 26, 2020

【Big 7 Travelx台灣】Big 7 Travel 亞洲嚴選!全台最棒的8家咖啡館,你去過嗎?|TDRwatch

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進年來到亞洲國家旅遊,無論到哪都會發現,具有獨特特色的咖啡館愈來愈多了!接下來的文章,係由國外旅遊網站 Big 7 Travel 於今年公布的「全台25間最佳咖啡館」,天地人的編輯們從裡面精心挑選的,全台8家五感俱全的優質咖啡館!就讓我們往下看下去吧!

TOP 1【Simple Kaffa 興波咖啡】奪全球第一的台灣咖啡館


圖片來源:Simple Kaffa官網

位於華山文創附近的 Simple Kaffa ,店名主要是想呈現「簡單好咖啡」的意思;咖啡館空間設計延續店名的意涵,運用大量木材佈置空間;以「咖啡森林」為空間設計發想,以水泥牆及白牆為基礎,保有紅磚牆、老窗戶,歲月所留下來的痕跡襯托老房子的氣質。


義式咖啡1+1。圖片來源:Simple Kaffa官網

Simple Kaffa 的店內招牌「義式咖啡1+1」,是將 espresso 和 Cappuccino 做搭配,是最能喝出咖啡底與細節的一項選擇。而 Simple Kaffa 選用自家烘焙豆子,強調甜度,讓酸味相對低些;從同個粉餅萃取下來的兩杯咖啡,能喝出不同風味。

地址:台北市忠孝東路二段27號

TOP 2【Miracle Coffee 奇蹟咖啡】林俊傑開的奇蹟咖啡館


圖片來源:Miracle Coffee 奇蹟咖啡 官網

距離西湖捷運站不遠處的 Miracle Coffee 奇蹟咖啡,小小的咖啡店主要以外帶為主,這是歌手林俊傑
與其6名曾得過台灣咖啡競賽獎的咖啡師合開的店,而林俊傑也會不時地在店內做臨時店長兼外送員,粉絲可以碰碰運氣,說不定有機會見到本人喔!

圖片來源:Miracle Coffee 奇蹟咖啡 官網

Miracle Coffee 只賣 Latte、Cappuccino、Espresso、Americano,價格落在$75~$100元之間,比起星巴克 Miracle Coffee 的售價真的非常划算。除販賣咖啡外,每日也會售賣小蛋糕和曲奇餅,價錢約$35元起,店舖設計則是以海軍藍色調為主,配上水泥牆走簡約工業風。

地址:台北市內湖區洲子街151號1樓

TOP 3【SoSee Coffee 首璽咖啡】TWICE 粉絲必需拜訪!

圖片來源:SoSee Coffee 首璽咖啡 官網

接下來位於台南東區的首璽咖啡,相信在進入排行榜之前,已有不少人聽聞這家來自 TWICE子瑜媽開立的咖啡館,店內的裝潢使用流行工業風,環境寬敞舒適有兩層樓的用餐空間,而二樓也有提供包場服務。


圖片來源:SoSee Coffee 首璽咖啡 官網

來到首璽必點招牌咖啡”媽媽我想嫁去台南!”,此咖啡最特別的是,冰磚由咖啡冷凍製成,附上牛奶和楓糖,讓你DIY自行調味!首璽除了推出咖啡系列,也販賣多種中西式餐點,像是:火鍋、義大利麵、鬆餅…等,重點是用餐不收服務費!!整體來說用餐環境不錯,餐點也有多樣化選擇!

地址:台南市東區裕農路375號

TOP 4【The Factory- Mojocoffee】結合閱覽室的獨棟咖啡館


圖片來源:The Factory- Mojocoffee 官網

這間位於台中市的 MOJOCOFFEE ,店鋪周遭景點彷彿置身於台北民生社區。 MOJOCOFFEE 提供兩層樓的活動空間,目前1樓為用餐區,2樓則是純閱讀空間,是不能划手機聊天的喔!環境採用大落地窗結合挑高空間,輕鬆地氣氛讓人暫忘都市的壓迫感。2樓開放式的書架讓你隨手取悅,沉浸於書堆中。咖啡館整體感受就如 MOJOCOFFEE 所說的”在這裡,咖啡和生活,都是一樣的直接,任你採用。”


圖片來源:The Factory- Mojocoffee 官網

而 Mojocoffee 對於自家咖啡嚴格控管的精神,也被 Big 7 Travel 在文章中稱讚:”從挑選合適的咖啡豆到烘焙、調製成咖啡過程都致力於追求極致”。

地址:台中市西區精誠六街22號


TOP 5
【Coffee Stopover】夏日限定獨家分解系列咖啡刨冰

menu封面
圖片來源:Coffee Stopover 官網

這家位在台中勤美誠品周邊的 Coffee Stopover 專賣咖啡、不賣甜點,他們的菜單非常精采!將咖啡分成五個焙度(由淺焙到深焙)介紹,對咖啡沒概念的人可以請店員推薦喔!


圖片來源:Coffee Stopover 官網

最特別的是, Coffee Stopover 夏季會推出兩款限定口味(摩卡、瑪奇朵)分解系列咖啡刨冰,刨冰的概念如其名,以摩卡口味來說,重組摩卡元素為 可可冰淇淋+牛奶巧克力雪花冰+深焙ESPRESSO泡泡+巧克力餅乾+棉花糖,讓刨冰呈現出獨特立體感!

地址:台中市西區民權路217巷24號

 

TOP 6【HAUSINC CAFE】從空間到餐點都維持濃厚的獨特風格



圖片來源:HAUSINC CAFE 官網

HAUSINC CAFE 由原是建築師的老闆和曾任空服員的老闆娘,選擇在台中北區開立,店面風格除了走工業風以外,品牌的色彩元素主要以黑白灰為主,在搭配獨特的KUSO插畫,套用於店面裝潢、周邊商品以及咖啡杯,讓人看了會心一笑。

地址:台中市北區忠太西路39號

 

TOP 7【樹夏飲事】百年老宅大改造!超隱密的玻璃屋咖啡館

圖片來源:樹夏飲事 官網


這間位於恆春老街德清宮旁-恆春夜市廣場尾端的樹夏飲事,光這樣描述地點,就知道這家咖啡廳有多隱密了吧!從原本的廢墟重新大改造,成為現在充斥濃厚復古美的斷壁玻璃屋咖啡館,空間擺設色彩繽紛的乾燥花,搭配一些在地裝飾,襯托出恆春當地特色。 樹夏飲事的飲品與上述排行店面不同的是,咖啡品項比茶飲果汁類少了許多~如果你對咖啡非常執著,那麼這家就要在考慮囉~

地址:恆春鎮恆西路12-21號

 

TOP 8【Migu village 麋谷】以文青早午餐聞名的老屋咖啡館

圖片來源:Migu village 麋谷 官網

為於屏東恆春的 Migu village 麋谷,是從據有65年歷史的老穀倉,改建為時下流行的咖啡館。 麋谷店名的由來為:“麋”是墾丁梅花”鹿”與碾”米”廠的結合,而”谷”則意指稻穀。由對家常菜十分拿手的媽媽和從事設計行業的兒子,連手發展出色、香、味及視覺俱全的獨特佳餚。


圖片來源:Migu village 麋谷 官網

地址:恆春鎮恆南路2巷1-1號

 

(2020.04審編。照片/資料來源:樹夏飲事、麋谷、Coffee Stopover、The Factory- Mojocoffee、首璽咖啡、興波咖啡、奇蹟咖啡。網頁資料版權所有,未經許可請勿抄襲;歡迎分享轉載文章,並附上出處與網址。內容如有指正,敬請來信告知,我們將不勝感激,E-mail: [email protected]

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