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星期三, 11 月 25, 2020

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老闆的腳骨一定足勇–古道、老街、包種茶香的新北石碇商圈

IG是不是常常看到別人在皇帝殿、千島湖、鱷魚島、八卦茶園打卡超美山水景,這些網美網帥最愛的美照地標通通在石碇啦!

這座山城早期以包種茶遠近馳名,加上曾相當興盛的染布業及礦業,使這裡一度成為坪林、雙溪、深坑一帶的貨物集散地,茶館、雜貨、小吃店林立盛況讓當時的石碇甚至有「小迪化街」的別稱,雖然在北宜公路通車後,地位被坪林取代,但因為被劃分在翡翠水庫集水區內,石碇幸運逃過人為開發破壞,一直保留著豐富的自然景觀,假日不要再攤在家裡滑手機啦!快來石碇山城運動走走,給盯太久螢幕的酸眼睛一個享受好山好水的機會!

 

老闆說要去這些地方玩

# 濃濃古早味四分子古道

四分子古道是淡蘭古道的其中一段,是昔日四分子人通往月扇湖的舊路,總長4公里的道路已經有百年歷史,路上古橋古碑古厝古廟古色古路,走在扶疏林蔭下聽蟲鳴鳥叫,搭上山林裡特有的沁涼空氣,實在是都市裡無法體會的享受啊

# 石碇許家麵線DIY,麵線甩起來流水麵吃起來

許家麵線是來石碇一定要拜訪的超厲害手工麵線店,老闆傳承了數十年的傳統手藝,只用石碇讚到爆炸的水和上高筋麵粉跟鹽,不加任何防腐劑,在俐落的壓搓揉捏擠拉甩後,製成Q彈特別的許家麵線這個時候考驗腰力的時刻到了,在老闆的指導下甩出又白又長的麵線吧!
甩完麵線,還有好吃的流水麵給大家補充體力唷

# 山上的烏塗溪步道竟然有摸乳巷?!

全長2公里烏塗溪步道緊鄰石碇的煤礦坑,保存石碇採煤的歷史記憶,這條步道最有趣的地方就是當地人給這裡地景取的俚俗地名,像是摸乳巷其實很正經,一開始是這裡有一段山徑特別狹窄,路人都要摸著山壁兩顆像石乳一樣突出的石塊才能通過,後來漸漸就有了摸乳巷的渾名,現在成為正式地址呢!
到底當地人還取了哪些有趣的名字呢?來現場走一趟老闆才要告訴你

# 桂花農園特製的桂花野餐,美食配上美山美水真的有夠下飯

一連走了兩條古道,是時候坐下來好吃好喝了!

桂花農園位在石碇的桂花村,茶葉鼎盛的時候村民就在茶園旁種植大量的桂花樹,以桂花作為茶葉的烘培香料讓出產的茶葉香噴噴,客戶聞到香味笑嗨嗨~

現在儘管茶業沒落,但桂花樹還在,桂花農園就將桂花入菜做成桂花釀、桂花饅頭、桂花布袋土雞等等特色料理。數十年下來累積了無數饕客粉絲,吃過都說讚

古道走到底後,我們會在水邊坐下來讓眼睛享受山水風景,讓嘴巴享受桂花農園的桂花野餐盒,只能說真會享受。

# 走一趟百年老街,吃一碗百年豆腐

「石碇老街」是石碇最早發展的區域,石碇茶葉盛況臻於頂峰時,石碇、汐止與竹東同被列為當時臺灣的三大茶市,儘管老街後來由盛轉衰,遺留下來的吊腳樓建築、不見天街、百年石頭屋等仍舊值得一觀,還可以窺見到一絲昔日盛景,老街上有琳琅滿目的豆腐店,有王家豆腐、福寶豆腐三吃、一粒粽、陳記豆腐冰淇淋等等老牌美食,最後用一碗百年老豆腐配山景,滿足的結束這一天的行程

 

怎麼來找老闆

  • 活動日期:9/12
  • 活動時間:9:30-16:00 (6.5小時) 
  • 上限人數:15人(10人成團)
  • 報到時間:9:00-9:30
  • 集合地點:烏塗窟666公車站 (公車666線終點站,沿途靠近捷運大坪林站、捷運木柵站,一小時2-3車次)
  • 年齡限制:12歲(含)以上; 18歲以下者須有成人陪同
  • 活動費用:早鳥價NT$1680,原價NT$1800
    (含四分子+烏塗溪古道導覽、石碇許家手工麵線DIY + 流水麵 、桂花農園野餐盒)

 

 

(資料/照片來源:2020 街遊季–達人帶路旅行計劃。網頁資料版權所有,未經許可請勿抄襲;歡迎分享轉載文章,並附上出處與網址。內容如有指正,敬請來信告知,我們將不勝感激,Email:[email protected]

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