林泉
好年生活
【極緻x料理】《MUME 》再度蟬聯入榜成為「亞洲...
Wing.ko -
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究竟是哪間餐廳，能年年奪得亞洲50大最佳餐廳？！他就是「MUME 」！不僅亦為米其林星級至高肯定，這次再度蟬聯亞洲50大最佳餐廳，成功拿下第18名殊榮。身為「MUME 」主廚林泉，累績過去曾於全球排名首位的北歐餐廳「NOMA」工作深厚經歷，決心返台開啟個人的餐桌美學。同為「MUME 」主理人林泉，探索台灣在地顯學食材，更甚成立食材研究室。「MUME 」訂位總是一位難求不是沒有原因的，「MUME 」光是菜單高達90%以上，皆選自台灣在地上等精選食材。不止是成功將台灣驚艷花卉入菜，成功打造成玫瑰系列甜點料理；更是能以新鮮海鮮刻劃出道道精彩「食畫」！（see more... ...）
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山中藏著一把琴， 【氛綠植藝所】王元祥 陶藝個展｜...
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陶藝家王元祥與山為鄰，在山中創作。山居歲月裡，山土就是養分，花果草木皆是朋友，琴弦是呼喚心靈泉源的樂音，而「陶作」，則是適性而為，抒發與滿足創作慾望的成果累積。王元祥山中木建的房子裡，牆上掛著南管樂器：拍板、琵琶、三絃、洞簫、二絃一字排開，他與夫人接觸南管音樂多年，視琴如命，古老清音是兩人之間情感融洽的樂符。(see more...)
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世界上的 火山 大多都發生於板塊交接處，當板塊相互運動產生分離，地表下的岩漿湧上地表，降溫後形成岩石，岩漿、氣體、碎屑從地殼中噴出，再依地質結構的不同形成不同的火山類型。以下將介紹5種火山類型，你都知道嗎？一、層狀火山；二、盾狀火山；三、火山穹丘；四、火山渣錐、五、破火山口。
