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星期二, 6 月 15, 2021

你知道全球產量最多的 堅果 是什麼?天地人介紹全球 堅果 產量TOP5(2019)|TDRwatch

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你知道食用 堅果 可以帶來哪些好處嗎?堅果內含有多種礦物質、維生素、纖維等等,每天攝取適量的堅果,有助於增加免疫力、促進心血管健康、增進腸道健康等效果,但堅果容易「愈吃愈唰嘴」,所以在享用美味的同時也要注意不要過量了!我們常見的堅果有腰果、開心果、榛果、杏仁果、核桃,猜猜以上堅果哪一個產量最多!

TOP5 榛果

榛果附有豐富的氨基酸,也含有抗癌成分_紫杉醇,適當的食用能補脾胃、解渴等功效。榛果在土耳其、義大利、美國等地區皆有生產,其中又以土耳其為最大產地,在2019年52.8萬噸的產量中,土耳其就占了75%,相對的,在出口面,土耳其也是榛果世界第一大的出口國。

 

TOP4 開心果

開心果含有花青素的紫色果衣,是一種天然的抗氧化物質,而綠色的果核附有豐富的葉黃素,適當食用可保護視力。開心果的產地主要分布在地中海沿岸各國,主要又以伊朗、土耳其、美國為盛產地,2019年開心果的產量大不如前,世界總產量為65萬噸,比起去年少了15%的產量。

 

TOP3 腰果

腰果含有豐富的油脂,可以潤腸通便、消除疲勞,也有降低膽固醇的功效,在印地安人眼裡更視腰果為天賜的糧食。腰果於越南、巴西、非洲、坦桑尼亞等地區均有種植,2019年腰果於全球產量超過高達78萬頓,相較去年僅多產1%的產量,其中印度產量就佔了17.6萬噸,而其次才是科特迪瓦、迦納和越南。

 

TOP2 核桃

核桃含有不飽和脂肪酸,其中也還有許多礦物質等元素,適量的進食,有保護心血管的功效。核桃於全球各地都有生產,2019年核桃於全球產量超過高達96萬噸,比去年產量增長了9%,而其中生產最多核桃的國家就是中國,光是中國的生產量就占全世界的46%。

 

TOP1 杏仁果

杏仁果具有豐富的營養價值,其中含有蛋白質、多種礦物質元素、維生素,具有調節血脂、補腦益智等功效。杏仁果主要產地為美國加州和西班牙等地區,2019年杏仁果於全球產量超過136萬噸,相較去年增加了6%產量,而其中美國產量就佔了全球的77%,為杏仁果產量第一的國家。

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