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星期日, 10 月 25, 2020

甜點

【異國x 甜點 】重磅回歸!一窺人氣店《河床 》3...

你吃過了嗎?風靡全台人氣法式 甜點 店-河床,原鄰近於台北信義安和街道上,堪稱史上最難訂的 甜點 !品牌主理人同時身為河床的主廚黃偈,在他的巧手轉化下,店內所有蛋糕出自他精心設計而成,猶如孩子般的珍貴存在。就連法式經典「檸檬塔 」,顛覆既有圓塔造型,而是變身為鮮艷可人金黃色檸檬外型,以恰到好處酸甜口味更增添點綴加分。(see more)

【南國x饗宴】用筷子「沾醬」來吃的蛋糕!《台南老爺...

「準備規劃一趙旅行嗎?」不彷安排走訪台南老爺行旅,不僅有機會觀展館內不定期展覽,感受美學饗宴洗滌!同時還能吃到筷子「沾醬」來吃的蛋糕,顛覆感官全新吃法!可依照個人專屬喜歡口味選擇噴上專屬香氣,用筷子夾取一片蛋糕搵醬及特製配料,將顛覆詮釋充滿創新吃法,帶領體驗一嚐五感趣味!(see more... ...)

【期間x限定】法國甜點大師 Nicolas Bou...

台北微風信義高空酒吧「Chefs Club Taipei」,邀請全球國際享譽盛名200位名廚快閃客座!今年3月邀請法國工藝甜點師 Nicolas Boussin 來台快閃客座,他於2001年憑藉其原創作品《蛋糕》( Gâteau )一舉成名,同時更成為眾多當代米其林主廚幕後重要推手!全新推出限量聯名下午茶套餐: 其包含經典款Mascarpone Orange Bar、Fraisier、Tiramisù 3.0、Exotic firework等眾多甜點,可說是將甜點藝術成功發揮淋漓盡致,成為精心極緻工藝;不僅享用甜點之外,別忘了特別來杯店內招牌雞尾酒,在靜謐午後亦能感受微醺放鬆時光!(see more... ...)

【米其林x甜點 】義大利米其林一星插旗進軍台南,海...

《Bye Bye Blues》甜點 店鄰近於台南熱門打卡景點林百貨,遠自從義大利西西里,身為米其林一星主廚派翠西亞‧班妮狄托(Patrizia di Benedetto)來台開設首家甜點 店Bye Bye Blues。店內達90%以上的食材皆為義大利原裝進口,有機會不彷進行探險府城之旅!(see more... ...)

【情人節x特輯】法式甜點藝術家《Yu Choco...

「每座城市,都會有一間讓人難以忘懷甜點店」-而 《Yu Chocolatier 畬室》實至名歸,就是讓人流漣忘返佇足之處,作為代表台北巧克力 甜點店不為過。情人節不彷前往親身體驗Yu Chocolatier 畬室巧克力 式浪漫!(see more... ...)

【聯名x美食】在藥局居然吃的到米其林法式甜點?!全...

分子藥局  Molecure Pharmacy居然可以喝到咖啡!你沒看錯!譽為全台最漂亮的藥局「分子藥局  Molecure Pharmacy」,分子藥局  門市座落鄰近於台中歌劇院,成為台中熱門造訪旅行景點!台中分子藥局  Molecure Pharmacy ,顛覆傳統藥局的陳列擺設(see more)

【色彩×食物】那些被我們吃下肚的色票|TDRwat...

生活中充滿著色彩,但人們總因為習以為常而忽略色彩的美。Lucy Litman喜歡把生活中的物品跟 色票 配對,蔬菜、水果、花草、甜點以及各種食材都成為她的靈感來源。蔬果因為品種或是熟成度的不同,在各個階段會有不同顏色的表現,而其他食物也會因為口味的不同,而有繽紛的色彩。Lucy Litman巧妙地利用這點拍攝出許多活潑、有趣,且富有生命力的作品。(See more)

【 攝影 x 甜點】銀河系夢幻甜點,打造自己的小宇...

Dina Belenko 是一位俄羅斯的靜態 攝影 師,她的作品風格大膽、充滿想像力,有童趣、有浪漫,同時也帶有一點奇幻的味道。她喜歡使用曲奇餅乾排出不同的圖樣,2014年她創作了名為「 Endless book 」的系列作品,她以甜點為主要素材,擺出宇宙的意象,包括糖霜銀河、甜甜圈星球等等。(see more)

【設計 x 甜點】美麗的味道,當設計遇見烘培:Ca...

Cake.B 是由幾個學設計的朋友成立烘培工作室,用設計的概念打造每一個甜點,為的是能將大家的心意和故事完美表達,不只獨一無二,更是無與倫比!而除了翻糖蛋糕外,Cake.B也有許多精緻的糖霜餅乾作品,風格鮮明、用色大膽、精緻細膩的烘培作品讓人在品嚐之前就已經愛上它們了,一起來欣賞吧!(see more)

【甜點×名人】 Rody Warot 英國凱特王妃...

在英國,提到品味沒有人不會想到凱特王妃。凱特王妃的時尚品味一直受到人們的關注與喜愛,她的穿衣風格高雅端莊,卻又不失她獨有的親民氣息。那麼,凱特王妃對於美食的品味又是如何呢?沒錯,今天要介紹的不是凱特王妃的穿著,而是凱特王妃喜愛的甜點(see more)
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【故事x派對】2020.10.30-12.13 本...

走過街區,穿過門廊,讓我們閉上眼,嗅著大稻埕再令人熟悉不過的漢藥南北貨香氣。秋冬的夜,彷彿時空穿越,為當年最熱鬧的老房子點亮燈光。今晚,與你曾以為是「神秘物質」的「本草」,來場不一樣的邂逅!以Spice Your Life更貼近生活的「香料」為主題,透過不同的感官在充滿故事的大稻埕老房裡,進入獨特「本草」世界。(see more...)
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漫步在山林中、小徑旁、海潮邊,與作品相遇。透過作品,彷彿又更了解這片土地跟人一點,對於所處的環境的觀察與想法,又多了一點。下次要去什麼地方走走?跟天地人一起將5個讓你更親近環境的 藝術季 ,放進下次的出遊口袋名單中吧!#漂鳥197縱谷大地藝術季#桃園地景藝術節#基隆潮藝術#浪漫台三線藝術季#關渡國際自然藝術季(see more...)

【雲林x街遊季】老闆今天不想上班,只想帶你去虎尾小...

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野放季是由良日激動所策畫,台灣唯一專門推廣以非劇情敘事影像創作作品為主的實驗影展。影像是可以用"閱讀"的態度去觀看的。 期待觀者用感受性的方式去接收影像創作者那些如同寫詩一般的影像流動。並在台灣漸漸打開非劇情敘事影像這種影像創作體裁的能見度。 (see more...)