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星期一, 4 月 12, 2021

甜點

【異國x 甜點 】重磅回歸!一窺人氣店《河床 》3...

你吃過了嗎?風靡全台人氣法式 甜點 店-河床,原鄰近於台北信義安和街道上,堪稱史上最難訂的 甜點 !品牌主理人同時身為河床的主廚黃偈,在他的巧手轉化下,店內所有蛋糕出自他精心設計而成,猶如孩子般的珍貴存在。就連法式經典「檸檬塔 」,顛覆既有圓塔造型,而是變身為鮮艷可人金黃色檸檬外型,以恰到好處酸甜口味更增添點綴加分。(see more)

【南國x饗宴】用筷子「沾醬」來吃的蛋糕!《台南老爺...

「準備規劃一趙旅行嗎?」不彷安排走訪台南老爺行旅,不僅有機會觀展館內不定期展覽,感受美學饗宴洗滌!同時還能吃到筷子「沾醬」來吃的蛋糕,顛覆感官全新吃法!可依照個人專屬喜歡口味選擇噴上專屬香氣,用筷子夾取一片蛋糕搵醬及特製配料,將顛覆詮釋充滿創新吃法,帶領體驗一嚐五感趣味!(see more... ...)

【期間x限定】法國甜點大師 Nicolas Bou...

台北微風信義高空酒吧「Chefs Club Taipei」,邀請全球國際享譽盛名200位名廚快閃客座!今年3月邀請法國工藝甜點師 Nicolas Boussin 來台快閃客座,他於2001年憑藉其原創作品《蛋糕》( Gâteau )一舉成名,同時更成為眾多當代米其林主廚幕後重要推手!全新推出限量聯名下午茶套餐: 其包含經典款Mascarpone Orange Bar、Fraisier、Tiramisù 3.0、Exotic firework等眾多甜點,可說是將甜點藝術成功發揮淋漓盡致,成為精心極緻工藝;不僅享用甜點之外,別忘了特別來杯店內招牌雞尾酒,在靜謐午後亦能感受微醺放鬆時光!(see more... ...)

【米其林x甜點 】義大利米其林一星插旗進軍台南,海...

《Bye Bye Blues》甜點 店鄰近於台南熱門打卡景點林百貨,遠自從義大利西西里,身為米其林一星主廚派翠西亞‧班妮狄托(Patrizia di Benedetto)來台開設首家甜點 店Bye Bye Blues。店內達90%以上的食材皆為義大利原裝進口,有機會不彷進行探險府城之旅!(see more... ...)

【情人節x特輯】法式甜點藝術家《Yu Choco...

「每座城市,都會有一間讓人難以忘懷甜點店」-而 《Yu Chocolatier 畬室》實至名歸,就是讓人流漣忘返佇足之處,作為代表台北巧克力 甜點店不為過。情人節不彷前往親身體驗Yu Chocolatier 畬室巧克力 式浪漫!(see more... ...)

【聯名x美食】在藥局居然吃的到米其林法式甜點?!全...

分子藥局  Molecure Pharmacy居然可以喝到咖啡!你沒看錯!譽為全台最漂亮的藥局「分子藥局  Molecure Pharmacy」,分子藥局  門市座落鄰近於台中歌劇院,成為台中熱門造訪旅行景點!台中分子藥局  Molecure Pharmacy ,顛覆傳統藥局的陳列擺設(see more)

【色彩×食物】那些被我們吃下肚的色票|TDRwat...

生活中充滿著色彩,但人們總因為習以為常而忽略色彩的美。Lucy Litman喜歡把生活中的物品跟 色票 配對,蔬菜、水果、花草、甜點以及各種食材都成為她的靈感來源。蔬果因為品種或是熟成度的不同,在各個階段會有不同顏色的表現,而其他食物也會因為口味的不同,而有繽紛的色彩。Lucy Litman巧妙地利用這點拍攝出許多活潑、有趣,且富有生命力的作品。(See more)

【 攝影 x 甜點】銀河系夢幻甜點,打造自己的小宇...

Dina Belenko 是一位俄羅斯的靜態 攝影 師,她的作品風格大膽、充滿想像力,有童趣、有浪漫,同時也帶有一點奇幻的味道。她喜歡使用曲奇餅乾排出不同的圖樣,2014年她創作了名為「 Endless book 」的系列作品,她以甜點為主要素材,擺出宇宙的意象,包括糖霜銀河、甜甜圈星球等等。(see more)

【設計 x 甜點】美麗的味道,當設計遇見烘培:Ca...

Cake.B 是由幾個學設計的朋友成立烘培工作室,用設計的概念打造每一個甜點,為的是能將大家的心意和故事完美表達,不只獨一無二,更是無與倫比!而除了翻糖蛋糕外,Cake.B也有許多精緻的糖霜餅乾作品,風格鮮明、用色大膽、精緻細膩的烘培作品讓人在品嚐之前就已經愛上它們了,一起來欣賞吧!(see more)

【甜點×名人】 Rody Warot 英國凱特王妃...

在英國,提到品味沒有人不會想到凱特王妃。凱特王妃的時尚品味一直受到人們的關注與喜愛,她的穿衣風格高雅端莊,卻又不失她獨有的親民氣息。那麼,凱特王妃對於美食的品味又是如何呢?沒錯,今天要介紹的不是凱特王妃的穿著,而是凱特王妃喜愛的甜點(see more)
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精彩盡興活一遭 !【橘子泥成人劇團】飛越那個杜鵑窩...

歡迎來到 橘子泥成人劇團 的世界,遇見理性又瘋狂的自己! 一群自以為正常的精神病患們,有著什麼樣的日常? 像警察一樣伸張正義,像歌劇院天后整天高歌… 盡興地活在自己的想像泡泡中…(see more...)
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山中藏著一把琴, 【氛綠植藝所】王元祥 陶藝個展|...

本次個展將展出 王元祥 生活陶的幾個系列,藝術家也會在4月11日茶會親自演奏樂器,與來訪的各位一同分享他的創作養分。 陶藝家王元祥與山為鄰,在山中創作。山居歲月裡,山土就是養分,花果草木皆是朋友,琴弦是呼喚心靈泉源的樂音,而「陶作」,則是適性而為,抒發與滿足創作慾望的成果累積。王元祥山中木建的房子裡,牆上掛著南管樂器:拍板、琵琶、三絃、洞簫、二絃一字排開,他與夫人接觸南管音樂多年,視琴如命,古老清音是兩人之間情感融洽的樂符。(see more...)

分享五部全程使用手機拍攝的電影,你看的出來嗎?|T...

不久以前,使用 手機拍攝 電影做法被視為一種噱頭。但隨著時代的變遷,人們的看法逐漸轉變。手機攝影技術愈發先進,未來手機鏡頭上的發揮將越來越大。特別是手機外形小巧、操作簡易佔明顯地優勢,讓任何擁有手機和與想像力的人拍攝出獨一無二的電影。接下來,讓天地人為你介紹以下全程使用手機拍攝的電影,而你看得出來嗎?(see more...)

你曾憧憬過歷史悠久的學術殿堂嗎?一同探尋世界古老大...

什麼是超越人類生命、歷久彌新的存在?汲取知識時,彷彿穿越時空與前人一同解開宇宙奧秘。然而,這些神聖的學術殿堂曾見證過,數世紀來每個知識迸出光芒的時刻,跟天地人一起探尋世界上排名前5並且仍在運作的古老 大學 吧!

你知道日本知名觀光景點富士山、美國黃石國家公園的 ...

世界上的 火山 大多都發生於板塊交接處,當板塊相互運動產生分離,地表下的岩漿湧上地表,降溫後形成岩石,岩漿、氣體、碎屑從地殼中噴出,再依地質結構的不同形成不同的火山類型。以下將介紹5種火山類型,你都知道嗎?一、層狀火山;二、盾狀火山;三、火山穹丘;四、火山渣錐、五、破火山口。